Alsace : de Gilg en Gilg...

Il est des noms de familles qui essaiment dans des secteurs d'activités différents mais hautement complémentaires. C'est le cas des Gilg en Alsace.

Cet article  figure à la rubrique "Vins" mais il pourrait tout aussi bien, de ce fait, se trouver à celle des hôtels ou des restaurants...

De Mittelbergheim à Colmar, d'Obernai à Munster, voici les Gilg.  Viticulteurs, hôteliers-restaurateurs, pâtissiers-traiteurs, mais aussi assureurs, électriciens et infirmière... car il en faut aussi. Cette diversité sous un même nom moins commun que Dupont ou Durand nous a intéressés.   Voyons...
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