Vitiloire 2013 les 25 et 26 mai à Tours
Rendez-vous incontournable des inconditionnels des vins du Val de Loire. Installée en plein cœur de ville, cette manifestation gratuite et en plein air est une invitation à re-découvrir l'art de vivre ligérien entre amis, en famille, ou en couple !
Vitiloire : la richesse culturelle, patrimoniale, gastronomique de l'art de vivre en Touraine. Tours, pressentie Cité Internationale de la Gastronomie, présentera lors de Vitiloire, toute l'étendue et la richesse des 77 appellations des vins du Val de Loire et révèlera en toute convivialité, l'exception et l'originalité d'un terroir, riche de ses produits et de ses hommes.
3e vignoble de France, le vignoble de Loire est le vignoble le plus étendu (Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine et Vignoble du Centre), le plus diversifié et le plus original du pays.
Vitiloire est un événement unique, qui permet à tous les publics d'enrichir leur cave et de découvrir les nombreux vins, rouges, rosés, blancs secs ou moelleux, tranquilles ou fines bulles. Les 150 vignerons présents sur place apporteront leurs conseils et, feront déguster le meilleur de leur production. Ce sera également pour eux l'occasion de valoriser leurs connaissances et leurs pratiques quotidiennes pour élaborer des gammes de vins faisant la richesse du territoire ligérien.
L'Atelier des chefs
- 10 chefs relèvent le défi de créer une recette originale à partir de produits locaux mettant en valeur les spécialités de chacun et surtout les associations mets/vins du Val de Loire ! Chaque recette est ensuite réalisée en direct !
- Les randonnées «Vigne en ville » et « Vigne, Loire et Littérature » avec dégustation des vins le long du parcours. • Rendez-vous dès le samedi matin à 9h pour une randonnée
- « Vigne, Loire et Littérature » de Tours à Saint-Cyr-sur-Loire. • Rendez-vous le dimanche à 9h pour une randonnée de 8 km « Vigne en ville »
- « Mémoire de vignes », une exposition de photographies grand format issues des archives municipales sur l'histoire des vendanges en Touraine sera installée sur les grilles de la préfecture.
Pour la première fois, le Centre International de Congrès Vinci de Tours ouvrira ses portes pour proposer une offre complémentaire : bars à vins millésimés et de garde du Val de Loire, bar à bulles, restauration, nombreux stands d'accessoires, offre touristique...
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www.toursfetelesvins.fr
