Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 - 45 minutes

Convives : 4... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Coings-poches-au-vin-rouge-et-aux-epices-546.htm Tue, 22 Nov 2011 14:31:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Gaufres---un-petit-coin-d-enfance...-387.htm Recettes - sucrées On la vendait déjà au Moyen Age, le long des rues ou sur le parvis des églises. Les marchands de gaufres étaient si nombreux d'ailleurs qu'il fallut bientôt... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Gaufres---un-petit-coin-d-enfance...-387.htm Thu, 06 Jan 2011 11:43:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Le--saucisson-des-Ardennes-,-pour-tromper-le-gourmet...-386.htm Recettes - sucrées Ingrédients :

• 30 biscuits à la cuiller ou 30 à 35  biscuits pur beurre.
• 4 cuillers à soupe de cacao non sucré
• une quinzaine de noix... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Le--saucisson-des-Ardennes-,-pour-tromper-le-gourmet...-386.htm Mon, 03 Jan 2011 08:29:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-La-Fougasse--ou--pompe-a-huile---de-Robert-Lalleman,-Auberge-de-Noves,-Provence-383.htm Recettes - sucrées Recette

   

  Pour un kg de farine:

  250 g d'huile d'olive

  60 g de levure

  80 grammes de... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-La-Fougasse--ou--pompe-a-huile---de-Robert-Lalleman,-Auberge-de-Noves,-Provence-383.htm Thu, 30 Dec 2010 18:58:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Boules-gourmandes...-en-chocolat-127.htm Recettes - sucrées  C'est une recette pour 8 à 10 personnes proposée par l'Ecole du Grand Chocolat de Valrhona qui vient d'ouvrir ses portes à Viroflay près de... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Boules-gourmandes...-en-chocolat-127.htm Mon, 15 Nov 2010 20:48:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Cloche-en-chocolat-aux-biscuits-roses-de-Reims-126.htm Recettes - sucrées En voici les secrets :

  Pour un moule à cloche de 15cm de diamètre, et 18cm de haut (8 personnes) :

  - remplissez votre moule d'une ganache au chocolat noir. Laisser durcir (compter... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Cloche-en-chocolat-aux-biscuits-roses-de-Reims-126.htm Mon, 15 Nov 2010 20:48:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Les-Marrons-glaces,-facon-Hirsinger-125.htm Recettes - sucrées  On écorche d'abord la première peau du marron avec un couteau crochu, à la lame courte.

  Puis on cuit les marrons dans une bassine en hauteur qui a trois passoires. Ils mijotent environ... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Les-Marrons-glaces,-facon-Hirsinger-125.htm Mon, 15 Nov 2010 20:47:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Recettes-gourmandes-pour-la-Saint-Nicolas-124.htm Recettes - sucrées Dès la fin du mois de novembre, l'Alsace entière se prépare à la fête. A Hagueneau, Saverne, Strasbourg, Obernai, Sélestat, Ribeauvillé, Munster, Colmar ou... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Recettes-gourmandes-pour-la-Saint-Nicolas-124.htm Tue, 03 Aug 2010 08:55:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Vin-chaud-au-Sylvaner-46.htm Recettes - sucrées  Le vin chaud n'est pas condamné à être réalisé avecdu vin rouge ! Sur le marché de Noël d'Haguenau (Alsace), un excellent Sylvaner de chez Motz à... ]]> http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-Vin-chaud-au-Sylvaner-46.htm Mon, 15 Nov 2010 20:51:00 GMT http://www.claireenfrance.fr/Gourmandises/Recettes-sucrees-La-recette-des-macarons-coco-vanille-au-caramel-1/2-sel-27.htm Recettes - sucrées Ingrédients nécessaires :

  Glace vanille (centilitres) : 50

  Pâte à macarons :