Janvier 2014 : l'hôtel du Panthéon, les Fées pâtissières rue Rambuteau, Arnaud Lahrer rue de Seine...
Du nouveau, du beau, du coquin à Paris pour bien commencer l'année. De l'amour aussi. L'amour de Paris avec l'exposition de Brassai qui, certes n'est pas nouvelle, à la Mairie de Paris mais dont on ne se lasse pas... Arnaud Larher traverse la Seine et propose ses galettes -entre autres délices- Rive Gauche désormais. Les Fées pâtissières s'installent rue Rambuteau, Christophe Michalak, rue du fg Poissonnière. L'Hôtel du Panthéon, face à son célèbre voisin, dévoile ses charmes rénovés...
Hôtel du Panthéon - Chambre 12. Photo : Claire Vuillemin
Vous êtes là au pied du célèbre monument du Panthéon qui proclame du haut de sa façade : "Aux grands hommes la patrie reconnaissante".... Face à la Mairie du 5e arrondissement de Paris, l'hôtel du Panthéon a fait peau neuve.Si le Panthéon, voisin, valorise les "Grands Hommes", l'hôtel met en avant les Grandes Dames. Les audacieuses, les amoureuses, les passionnées, celles qui ont su prendre leur destin en main, les femmes libres et indépendantes...
C'est la décoratrice Valérie Manoïl qui a mis en scène ces femmes. A chaque étage son style de chambres. Le 6e étage est dédié à l'Indochine de Marguerite Duras, le 5e aux femmes africaines , le 4e à Juliette Gréco, le 3e à George Sand, le 2e à Edith Piaf, et le 1er étage à Valtesse de la Bigne et aux "Cocottes"...
La chambre 12, catégorie de luxe, est une invitation au désir et à la volupté... elle donne sur le Panthéon. La chambre 64, plus sage, possède un petit balcon avec vue sur les toits de Paris jusqu'à Montmartre...
Vue du petit balcon de la chambre 64. Au loin, Montmartre. Photo : Claire Vuillemin
Hôtel du Panthéon
(label hôtel Paris Rive Gauche)
19 Place du Panthéon
75005 Paris
tel : 01 43 54 32 95
A la rubrique des restaurants, voir le reportage consacré au "Baffo", un excellent italien près du Centre Pompidou à Beaubourg.
Les Fées Pâtissières
Un patissier de renom : Eddie Benghanem, chef-pâtissier du Trianon Palace à Versailles et l'énergie de 2 jeunes et jolie fées, Déborah et Sarah. Cela donne d'exquises bouchées de pâtisserie française... Je n'en dis pas plus, faites une virée rue Rambuteau !
Les féés pâtissières
21 rue Rambuteau
Paris 4e
Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France, qui est déjà au 53 rue Caulaincourt et 57 rue Damrémont dans le 18e arrondissement, s'installe rue de Seine dans le 6e.
Galettes des rois
Arnaud Larher
93, rue de Seine
Paris 6e
tel : 01 43 29 38 15
Christophe Michalak installe son école de cuisine au 60 rue du Fg Poissonnière :
L'Hôtel de Ville de Paris accueille Brassaï, pour une exposition gratuite jusqu'à début mars prochain. Intitulée Pour l'amour de Paris, cet événement revient sur la vie parisienne des années 1930 à 1950, immortalisée sous les flashs de Gyulus Halasz, alias Brassaï.
